Boroli Vini
Ondernemers sinds 1831 was de familie Boroli eerst actief in de textielsector, vervolgens in de uitgeverij en vandaag in de wijnbouw.
In de jaren negentig voelden Silvano en Elena Boroli de behoefte om opnieuw verbinding te maken met de natuur, ver weg van het hectische ritme van het moderne leven. Zo maakten zij van hun passie voor wijn en het gebied van de Langhe een beroep, gedragen door toewijding en inzet.
De wijnen van Boroli belichamen de filosofie waarmee wij ons werk benaderen: compromisloze kwaliteit. Ze vinden hun oorsprong in de traditie van de Langa, zowel in de wijngaard als in de kelder. In beide fasen van het productieproces krijgen zij echter nieuwe energie door voortdurende innovatie en experimentatie, steeds met één doel voor ogen: de hoogst mogelijke kwaliteit bereiken.
Wij bij Boroli zijn ervan overtuigd dat een grote wijn altijd ontstaat uit een grote wijngaard en een uitzonderlijk terroir. Daarom hebben wij in de loop der jaren onze passie voor Barolo gevolgd, de ultieme expressie van de wijn uit de Langa. Naast de Barolo DOCG hebben wij altijd microvinificaties uitgevoerd van onze cru’s, te beginnen met de wijngaarden “Villero” en “Cerequio”.
Met bijzondere aandacht voor de Nebbiolo-druif produceert Boroli elegante en karaktervolle Barolo’s die structuur, finesse en een indrukwekkend bewaarpotentieel combineren. Wijnhuis Piemonte heeft voor u een zorgvuldige selectie samengesteld van de mooiste Barolo's van Boroli Vini tegen aantrekkelijke prijzen.
Mocht u onze leverancier willen bezoeken, dan regelen wij dit graag voor u. Regelmatig bezoeken wij onze wijnhuizen en verzorgen wij exclusieve reizen naar Piemonte in samenwerking met Piemonte Reizen.
Een selectie van onze wijnen is eveneens verkrijgbaar in Magnum (1,5 liter), Jeroboam (3 liter), Methusalem (6 liter), Salmanazar (9 liter) en Balthazar (12 liter).
Heeft u belangstelling voor andere jaargangen of grotere formaten? Wij informeren u graag persoonlijk over de beschikbaarheid en prijzen.
Goed om te weten is dat wij onze wijnen van Boroli Vini bewaren in klimaatkasten onder de beste omstandigheden, zodat kwaliteit en rijpingspotentieel optimaal gewaarborgd blijven.
