Pelassa

Pelassa is een familiebedrijf, gevestigd in Montà, in het hart van de Roero in Piemonte. Sinds de oprichting in 1960 is het wijnhuis uitgegroeid van een traditioneel familiebedrijf tot een gerenommeerde producent van kwaliteitswijnen uit zowel de Roero als de Langhe. Tegenwoordig wordt het wijnhuis geleid door de derde generatie, die traditie en innovatie op harmonieuze wijze weet te combineren.

Met grote aandacht voor het terroir en de Nebbiolo-druif produceert Pelassa elegante wijnen waarin authenticiteit, finesse en balans centraal staan. Door zorgvuldig werk in de wijngaard en een traditionele vinificatie ontstaan Barolo's die het karakter van hun herkomst op indrukwekkende wijze weerspiegelen.

Binnen het assortiment van Wijnhuis Piemonte vindt u de Barolo San Lorenzo, afkomstig uit de historische San Lorenzo-cru in Verduno. Deze prestigieuze cru staat bekend om Barolo's met verfijnde elegantie, zijdezachte tannines en karakteristieke aroma's van rozen, kruiden en rood fruit. De combinatie van kracht en finesse maakt San Lorenzo tot een van de meest gewaardeerde cru's van Verduno, met een uitstekend bewaarpotentieel.

Wijnhuis Piemonte heeft de Barolo San Lorenzo van Pelassa persoonlijk geselecteerd en importeert deze rechtstreeks uit Piemonte. Om de kwaliteit optimaal te behouden worden alle wijnen professioneel bewaard in klimaatkasten, zodat iedere fles onder ideale omstandigheden kan rijpen.