2015 Allesandro Rivetto Barolo Vigna Rionda D.O.C.G

Druif: 100% Nebbiolo

Herkomst: Serralunga, Piemonte.

Wijngaard: Vigna Rionda.

Rijping: Eiken vat. Minimaal 38 maanden. 

Wijnhuis: Allesandro Rivetto.

Karakter:

• Granaatrood.
• Aroma's van roos en kersen die evolueren naar een lichte toon van chocolade en hooi.
• aangenaam droog en compleet dankzij de uitstekende balans tussen zuurgraad en de tannines van de Nebbiolo druif.

Serveertip:

rood vlees, wild, gestoofd vlees en volwassen kazen