2020 Massimo Rivetti Barolo D.O.C.G
€ 37,75
Druif: 100% Nebbiolo.
Herkomst: Neive.
Rijping: 24 maanden gerijpt op Sloveens eiken.
Wijnhuis: Massimo Rivetti.
Alle schoonheid en kracht van de Piemontese filosofie komen tot uiting in deze traditionele wijn.
Hij rijpt in grote vaten van Slavonisch eikenhout, waar hij vierentwintig maanden rust en zich ontwikkelt met uitgesproken tannines en een volle body.
Serveertip,
Rood vlees, wild, gestoofd vlees en volwassen kazen.