2021 Barbera D'Alba "Fossamara" D.O.C.
€ 12,00
Druif: 100% Barbera.
Herkomst: Castellinaldo d’Alba – Roero.
Rijping: RVS tanks.
Wijnhuis: Cascina del Pozzo.
Karakter:
- Diep robijnrood met fascinerende violette reflecties.
- Rijken geuren van bessen en kersen die afwisselen en samengaan met cacao en vanille.
- Wijn met een groot vermogen en balans tussen de aangename zuurgraad en de zoetheid van de zachte tannines.
Serveertip:
hartige voorgerechten, rood vlees en kazen van gemiddelde leeftijd