Piemonte Albarossa "Ecate" DOC

€ 17,50

Druif: 100% Albarossa.

Herkomst: Ozzano Monferrato, Piemonte.

Rijping: 3 jaar gerijpt in tonneaux (50% nieuw) en daarna nog 2                 jaar op fles.

Wijnhuis: Angelini Paolo.

Karakter:

  • Diep robijnrode kleur, die met de jaren naar granaat neigt.
  • Elegant, balsamico, kruidig ​​en complex boeket. Intense smaak en zachte tannines. Van uitstekende structuur

Serveertip:

rood vlees, wild, gestoofd vlees en volwassen kazen.