Uitverkocht

Modi. Stuk vacuüm verpakt 250-300 gram. Prijs per 100 gram.

€ 2,95
Modi. Stuk vacuüm verpakt 250-300 gram. Prijs per 100 gram.
Uitverkocht

Modi. Stuk vacuüm verpakt 250-300 gram. Prijs per 100 gram.

€ 2,95

Rijping,

minstens 60 dagen.

Ingredienten, 

Rauwe melk, zout, stremsel, melkenzymen.

Structuur,

Ivoorwit, kruimelig en korrelig bij de minimale rijpingstijd. Naarmate het rijpen vordert, wordt het compacter.

Smaak,

Op jonge leeftijd heeft het een onderscheidende, harmonieuze en delicate smaak. Het wordt hartiger en kruidiger naarmate het rijpt.

Verkrijgbaar in,

200 gram vacuum verpakt.

Hele kaas 5 kilo. 

Halve kaas 2.5 kilo vacuum verpakt.

Kwart kaas 1.25 kilo vacuum verpakt.