Uitverkocht
Muretino Tartufo. Stuk vacuüm verpakt 250-300 gram. Prijs per 100 gram.
€ 4,40
Rijping,
minstens 30 dagen.
Ingredienten,
Rauwe melk, zout, knol,truffel, stremsel, melkenzymen, aroma, kleurstof op de schil: E150b.
Structuur,
Zacht, elastisch, met zeer kleine verspreide en onregelmatige gaten.
Smaak,
Zoet, evenwichtig, met de toevoeging van het intense en sterke truffelaroma.
Verkrijgbaar in,
200 gram vacuum verpakt.
Hele kaas 5 kilo.
Halve kaas 2.5 kilo vacuum verpakt.
Kwart kaas 1.25 kilo vacuum verpakt.