Druif: 100% Dolcetto.

Herkomst: Dogliani, Piemonte.

Rijping: Op fles.

Wijnhuis: Dogliani IL Generale.

Karakter:

• Robijnrood met paarse reflecties.
• Frisse sensaties van violet en kers.
• Het valt op door zijn uitgebalanceerde structuur met een aangename nasmaak van amandelen.

Serveertip:

ideaal voor de hele maaltijd, met name met typische Piemontese hapjes, delicate voorgerechten en wit en rood vlees